Sin excusas,  me paso por aquí unos segundos dispuesta a quitar el polvo de una pasada rápida a esta mi casita.


Cada vez me meto en más berenjenales. Decidí incluso dejar las clases de francés para poder continuar con todo lo que me traigo entre manos, y además poder tener tiempo libre; visto que los fines de semana me toca trabajarlos con todas sus horas, el tiempo libre, aunque entre semana, es bien apreciado.


Y es que por fin me he decidido. Me centraré en estudiar: para opos, y sobre todo para la especialidad que quiero, que es a lo que me dedico, y este año tengo la oportunidad de obtenerla sin pasar por período de prácticas, sólo con un examen.


Así que tengo ésto paradito, aunque no totalmente abandonado, porque abandonarlo completamente me daría pena. Digamos que me lo he tomado relajadamente, quizás con excesivo relax. Pero como dije antes, quiero que mi tiempo libre no lo vea como una obligación, como algo impuesto, sino algo que disfrute realmente.


Últimamente me ha dado, más fuerte si cabe, por la repostería. Siempre he sido muy cocinillas, me encanta experimentar, y parece que ahora me lo estoy tomando algo más en serio.

Todo empezó porque probé un pastel delicioso, muy llamativo, el "red velvet cake". Un amigo del curso de francés me dijo que era una compañera de trabajo la que se dedicaba a hacerlos. Busqué la receta y vi que necesitaba colorante alimentario. Me puse en contacto con esta chica para preguntar cómo conseguirlo, me metió el gusanillo de experimentar con cosas nuevas, y empecé a ver cosas por internet que hacía la gente alucinantes, algunas parecían dulces imposibles de hacer, y daba pena comérselas.

Esta chica tiene un blog culinario, Kinycookies. Al descubrirlo, añadido al hecho de que he descubierto montones de blogs llenos de cosas deliciosas, de gente que comparte sus recetas, decidí abrirme también uno.

Lo llevo lento, muy parado, como el ritmo que he cogido para muchas cosas últimamente, pero espero poder entrar de vez en cuando para actualizar.

De momento, os dejo con él hasta próximas actualizaciones. Espero que lo saboreéis

Aquí está mi cuchara en las nubes